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秋分时节之后,该怎么吃出健康?

2019-11-05 12:06:09 分类:健康险    

9月23日是二十四节气中的第十六个节气——秋分。当秋分到来时,意味着正式进入秋季,气温也逐渐下降,昼夜温差加大,气候干燥,我们的身体也变得“脆弱”起来,稍不留神就会感冒、咳嗽,使肺病、心脏病等慢性病在这个季节复发。为避免身体不适,秋分养生,在饮食方面应多注意,这样才能“吃”出健康。

图片来源:摄图网

注意饮食调节解秋燥

专家指出,秋分前后天气比较干燥,在饮食方面要注意调节解秋燥。可以多吃以下食物:

1、多吃酸味甘润的果蔬

在饮食摄养上,因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬。可以多吃红薯跟胡萝卜,这两种食物都有很好的润燥作用。红薯可以温热养肺;胡萝卜可以补气、消食。

2、多吃干寒湿润的食物

秋燥津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症,宜多选用甘寒滋润之品,如百合、银耳、淮山、秋梨、莲藕、柿子、芝麻、鸭肉等,以润肺生津、养阴清燥。

3、多喝润肺汤水

广东民间历来秋日最多润养的汤水,此时正是大有所用,如青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、沙田柚花猪肝汤、无花果白鲫汤、霸王花蜜枣猪月展汤等都是家庭养生之品。

图片来源:摄图网

特定人群如何“吃”出健康?

在“吃”这方面,也不是每个人同样的“吃”法都能吃出健康的。一些特殊的人群,要有特定的吃法。比如,肠胃不好的人跟“三高”人群应该这样吃才能“吃”出健康。

一、肠胃病人该怎么“吃”出健康?

秋季是胃病的多发季节,患有慢性胃炎、胃溃疡的朋友,更应格外小心,以防旧病复发。 胃病患者的秋季饮食应注意以下几点:

第一:要少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情;

第二:避免过多食用对胃黏膜有损伤的食物,如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物;

第三:不要睡前进食(尤其是饱食),因夜间进食影响胃酸分泌过多而诱发或加重胃溃疡。

第四:寒性的食物不宜多吃。梨、甘蔗、柿子、螃蟹等均为性寒冷食物,所以对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。尤其是对于爱吃螃蟹的人来说,肠胃不好的一定要忌口,否则很容易吃出病来,如:急性肠胃炎、急性胰腺炎等,那样就麻烦了。

二、“三高人群”该怎么“吃”出健康?

 对于“三高”人群来说,秋季也要多注意饮食方面的问题。

1、秋季补水最重要

对于糖尿病患者来说,多喝温开水是最简易而有效的方法。每天喝1~2升水,不仅可以促进血液循环和新陈代谢,还可以避免便秘、上火等问题。但绝不能用饮料来代替,也不能喝运动型饮料,糖分含量更高。另外,饮料中的添加剂也不利于身体健康。特别是碳酸饮料会对胃黏膜有一定的刺激,糖尿病患者可以喝一些牛奶、酸奶、淡茶水等。还有,不要等到渴了再喝。

图片来源:摄图网

2、饮食清淡易消化

秋分过后,早晚温差大,对于“三高”中老年人群来说,要特别引起注意,提高抵抗力的最基本方法就是平衡膳食,饮食原则以进食清淡易消化食物为主,选择低脂肪、高蛋白、富含多种维生素的饮食,以谷类、薯类、杂粮及新鲜蔬菜,低糖、润燥的水果,鱼肉蛋类、奶类和豆制品为辅,少吃烧烤、油炸食物,可促进身体健康,防止并发症的发生发展。

3、少吃月饼

秋分时期跟中秋节挨得很近,作为中秋节中不可或缺的一种食物,月饼自然是少不了的。只不过要提醒大家的是,“三高”人群要尽量少吃月饼。月饼是高糖、高脂食品,患有心脑血管疾病的老年人更应少吃,否则可能增加血栓风险。糖尿病病人也不能多吃所谓“无糖”月饼,这些月饼不少还是淀粉做的,热量仍然可能较高。吃得太多,可能导致血糖升高。

总之,秋分时期,要想吃出健康,就要吃得对;要想吃得对,就要吃符合自身体质的东西。切不可好吃,贪吃,乱吃,最终导致身体不适。无论何时,都要善待我们的身体,关注自身的健康。

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